果菜類

落花生の家庭菜園を成功させる方法を初心者向けに解説。土作り・種まき・収穫・保存まで具体例と図解でやさしくご紹介！

オクラの栽培方法や収穫のコツ、連作障害の対策など、初心者にもわかりやすく解説。オクラを元気に育てるための基本からよくある疑問まで網羅しています。

初心者でも失敗しない！インゲンの育て方と栽培のコツ

初心者必見！家屋でできるイチゴの簡単プランター栽培ガイド！日当たりや水やりのコツ、肥料管理から病害虫対策まで、成功の秘訣をお届けします。

初心者でも簡単に始められるイチゴ栽培のコツを徹底解説！栽培環境の整え方から収穫のポイント、病害虫対策まで、甘くて美味しいイチゴを育てる秘訣が満載です。

ズッキーニ栽培の全てを解説！種まきから人工授粉、追肥方法まで。家庭菜園に最適なズッキーニの育て方とおすすめの調理法を紹介します。

トマトは家庭菜園において非常に人気が高い野菜です。この野菜を植える最適な時期は4月下旬から5月上旬ですが、この時期に植えるためには、まだ肌寒い季節に種を蒔いて苗を育てなければなりません。そのため、市販されている苗を購入して植えるのが一般的です。

夏の風物詩、スイカは果糖やブドウ糖を豊富に含み、炎暑で疲れた身体を癒やしてくれる。その栄養価と爽やかな味わいから「夏の果物の王様」とも呼ばれています。

スイートコーンはその甘さと栄養価の高さから、多くの人に愛される野菜の一つです。この記事ではプロも知らない栽培方法を紹介し、家庭菜園でスイートコーンを育てる方法をお伝えします。 この記事を読むことで、家庭菜園でのスイートコーン栽培に自信が持てるようになり、美味しい収穫を楽しむことができるでしょう。

エダマメは、ダイズを若どりしたもので、緑黄色野菜の一つです。緑黄色野菜のもつカロテンやビタミン類に加えて、ダイズの持つたんぱく質、脂肪、鉄分が多く、両方の良いところを併せ持った優れた栄養価があります。今回このエダマメの栽培の方法をご紹介します。

メロンは、蔓を地面に這わせる地這い栽培と支柱を立てて誘引する立体栽培があり、どちらでもできます。庭先やベランダなどで、支柱栽培を行うとスペースを取らず、品質の高いものができやすので、家庭菜園にもお勧めです。

室温で長期間保存ができ、栄養価豊かな野菜。栄養には、粘膜を丈夫にするカロテンや、抵抗力をつけるビタミンが含まれ、風邪も引きにくくなります。このような栄養化満点のカボチャの栽培方法をご紹介します。